Food Festivals – so wird Essen heute gefeiert
Street-Food-Festivals wurden zum globalen Phänomen und sind mittlerweile in ganz Europa sehr angesagt. Der Trend, Essen auf der Straße zu kosten, begann in Amerika. Doch seit einiger Zeit steht nun auch Deutschland mit der Organisation der kulinarischen Feste nicht mehr hintenan. Anfangs wurden Food Festivals eher in städtischen Gegenden beliebt, doch so langsam geht es auch in ländlichen Gegenden auf Schlemmermärkten und Food Festivals geschäftig zu. Da rollt schon mal der eine oder andere Food Truck von Bundesland zu Bundesland…
